{"product_id":"procesos-de-pasteleria-y-panaderia-hosteleria-y-turismo","title":"Procesos de pastelería y panadería (Hostelería y Turismo)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e PEREZ OREJA, NURIA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Paraninfo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEdición:\u003c\/b\u003e 1\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNúmero de páginas:\u003c\/b\u003e 202\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFecha de lanzamiento:\u003c\/b\u003e 01-03-2003\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetalles:\u003c\/b\u003e El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 9788497322195\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLanguages:\u003c\/b\u003e Español\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBinding:\u003c\/b\u003e paperback\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCondición del artículo:\u003c\/b\u003e De 2ª mano - Bueno\u003c\/p\u003e","brand":"Emprendimiento social El Club de los Raros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55934082974022,"sku":"AD-F2HK-BEAO","price":29.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0274\/6438\/files\/81IXpVlAFUL.jpg?v=1770337656","url":"https:\/\/libros.elclubdelosraros.com\/products\/procesos-de-pasteleria-y-panaderia-hosteleria-y-turismo","provider":"Emprendimiento social El Club de los Raros","version":"1.0","type":"link"}