1 2

Procesos de pastelería y panadería (Hostelería y Turismo)

Procesos de pastelería y panadería (Hostelería y Turismo)

€29,19 EUR
€29,00 EUR €29,19 EUR
Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Personas están navegando ahora...

Bajas existencias: quedan 1

. Enviado para el 12 jun 2026

ENVÍOS

Envío gratuito disponibles en todos los pedidos cumpliendo las condiciones. Los pedidos se preparan en 24–48h laborables. Enviamos a toda España en un plazo de 3-5 días (envíos a las Islas pueden tardar más).

DEVOLUCIONES

Se aceptan devoluciones en 14 días si el libro no corresponde con la descripción.

INFORMACIÓN RELEVANTE

Libro de 2ª mano en estado BUENO según directrices web de venta. Puede presentar algunas marcas de desgaste por el uso en cubierta o interior. Vendido por el emprendimiento social El Club de los Raros. Con cada compra contribuyes a plantar árboles y financiar proyectos de ONGs y de lectura que transforman vidas.

Ver todos los detalles

  • Autor: PEREZ OREJA, NURIA

    Marca: Paraninfo

    Edición: 1

    Número de páginas: 202

    Fecha de lanzamiento: 01-03-2003

    Detalles: El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería.

    EAN: 9788497322195

    Languages: Español

    Binding: paperback

    Condición del artículo: De 2ª mano - Bueno

Miles de libros te están esperando

Gracias a las donaciones de miles de personas generosas, podemos desarrollar nuestro proyecto y puedes acceder a miles de libros. ¡Te están esperando!

más libros